公衆栄養学

Author(s)

• 栄養学・食品学・健康教育研究会 エイヨウガク ・ ショクヒンガク ・ ケンコウ キョウイク ケンキュウカイ
• 赤羽, 正之 アカバネ, マサユキ

Bibliographic Information

公衆栄養学

栄養学・食品学・健康教育研究会編集 ; 赤羽正之[ほか]著

（新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編, 5）

同文書院, [1997.2]

[第5版]

Other Title

Public health nutrition

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク

Note

版次・版年はカバーによる

参考文献: 各章末

Details

• NCID: BA46013922
• ISBN:
  • 4810310051
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 9, 243p
• Size: 22cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN01548951