四季の英国紅茶
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四季の英国紅茶
（中公文庫, て-4-9）
中央公論新社, 2000.4
- タイトル読み
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シキ ノ エイコク コウチャ
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内容説明・目次
内容説明
イギリスにおいて、紅茶は、過去三百年の間に、優雅に洗練された文化になった。イギリス人は日本人が四季を愛するように、四季折々に紅茶を楽しむ。春は華やかに、夏はさわやかに、秋はゴージャスに、そして冬は暖く。豊かになったわたしたちの生活は、英国紅茶の「ゴールデン・ルール」を学ぶことによって真の豊かさを得ることができるだろう。紅茶好きにおける絶好の書。
目次
- イギリス風にこだわる
- たっぷりと「ゴージャス」に
- 待つ間も大事
- 自然と親しむ紅茶
- 四季の紅茶
- 英国紅茶ＡｔｏＺ
- 伝統的なイギリスの喫茶店
- イギリス風の中の東洋趣味
- ブランチと紅茶
- アフターディナー〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より