食品標準成分表

著者

• 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ

書誌事項

食品標準成分表

日本栄養士会編

第一出版, 1964.4

改訂新版

タイトル別名

Standard tables of food composition

タイトル読み

ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA46346481
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 130p
• 大きさ: 15 x 21cm