縄文人・弥生人は何を食べたか
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縄文人・弥生人は何を食べたか
（普及版・季刊考古学）
雄山閣出版, 2000.3
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縄文人弥生人は何を食べたか
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ジョウモンジン・ヤヨイジン ワ ナニ オ タベタカ
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Note
「季刊考古学」創刊号「特集・縄文人は何を食べたか」 (1982年11月) および第14号「特集・弥生人は何を食べたか」 (1986年2月) を復刻・合本したもの
文献等: 論文末
Description and Table of Contents
Description
採集・狩猟・漁撈そして農耕の問題から二つの文化を見直す。本書は「季刊・考古学」の創刊号「特集・縄文人は何を食べたか」（１９８２年１１月１日発行）と第１４号「特集・弥生人は何を食べたか」（１９８６年２月１日発行）を復刻・合本したもの。
Table of Contents
- 第１部 縄文人は何を食べたか（縄文人の食生活；食料の地域性；食料の漁猟・採集活動と保存；人類学からみた縄文時代の食生活；縄文農耕論の再検討）
- 第２部 弥生人は何を食べたか（弥生人の食料；弥生時代の食料；初期段階の農耕；弥生併行期の農耕）
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