集団給食献立作成

Author(s)

• 山本, 恭子 ヤマモト, キョウコ

Bibliographic Information

集団給食献立作成

山本恭子編

建帛社, 1979.4

Title Transcription

シュウダン キュウショク コンダテ サクセイ

Details

• NCID: BA46845845
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 204p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.5