今なぜエネルギー代謝か : 生活習慣病予防のために

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今なぜエネルギー代謝か : 生活習慣病予防のために

細谷憲政編著 ; 雨海照祥 [ほか] 著

第一出版, 2000.5

タイトル読み

イマ ナゼ エネルギー タイシャ カ : セイカツ シュウカンビョウ ヨボウ ノ タメ ニ

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注記

文献: 各章末

内容説明・目次

内容説明

健康科学学会におけるシンポジウム「エネルギー代謝 今、なぜエネルギー代謝か」の講演内容(1997年)に、第2回栄養管理研究会の教育講演「エネルギー消費量の問題」を付け加えたもの。本書が、エネルギー代謝の検討・見直しのためのきっかけとなり、エネルギー代謝に関する概念ならびに測定が改正されて、エネルギー代謝が適切に評価されるようになることを期待する。

目次

  • 序章 今、なぜエネルギー代謝か
  • 1章 エネルギー消費の意義と問題—エネルギー代謝論序説
  • 2章 エネルギー代謝の測定機器
  • 3章 携帯用簡易熱量計
  • 4章 基礎代謝
  • 5章 安静時エネルギー代謝
  • 6章 生活習慣とエネルギー代謝
  • 7章 身体運動のエネルギー
  • 8章 高齢者のエネルギー代謝
  • 9章 病人のエネルギー代謝—肝硬変患者のエネルギー代謝動態

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA46898149
  • ISBN
    • 4804108998
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 232p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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