ID:DA00501469
Hosoya, Norimasa
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田中照二, 鈴木正成, 杉山みち子編著
第一出版 2011.11
所蔵館110館
細谷憲政著
第一出版 2010.3
所蔵館128館
日本健康・栄養食品協会編
丸善 2010.1
所蔵館195館
日本医療企画 2008.7 臨床栄養実践活動シリーズ 2
所蔵館116館
中村丁次監修・著 ; 細谷憲政 [ほか] 著
日本医療企画 2008.6
所蔵館108館
Yvonne Coleman著 ; 細谷憲政監訳
第一出版 2007.1
所蔵館143館
細谷憲政, 浜野弘昭監修・著
日本医療企画 2006.6
所蔵館142館
細谷憲政 [ほか] 著
チーム医療 2005.11 改訂版
所蔵館74館
杉山みち子, 五味郁子著
日本医療企画 2005.6 臨床栄養実践活動シリーズ 1
所蔵館169館
細谷憲政著者代表
日本医療企画 2005.5
所蔵館115館
全国調理師養成施設協会編
全国調理師養成施設協会 , 調理栄養教育公社 (発売) 2005.1 第31版 (第11次改訂)
2005
所蔵館22館
J.S. Garrow, W.P.T. James, A. Ralph編
医歯薬出版 2004.7
所蔵館251館
全国調理師養成施設協会編集
全国調理師養成施設協会 , 調理栄養教育公社(発売) 2004.1 第30版
所蔵館13館
細谷憲政 [ほか] 編
第一出版 2004.4 11版
所蔵館12館
細谷憲政監修・著
日本医療企画 2003.9
所蔵館129館
細谷憲政監修 ; 全国調理師養成施設協会編集
全国調理師養成施設協会 , 調理栄養教育公社(発売) 2003.1 第29版
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フリーク・セブン(製作) c2002 21世紀の健康・栄養管理 = NCM : nutrition care and management disc 1 ; vol.1, vol.2
ビデオレコード (ビデオ (ディスク))
所蔵館28館
フリーク・セブン(製作) c2002
付録ビデオ , シナリオ集 ビデオレコード (ビデオ (ディスク))
所蔵館9館
細谷憲政, 馬場茂明監修
チーム医療 2002.6
所蔵館82館
第一出版 2002.3 11版
所蔵館27館