醸造甘味料

Author(s)

• 山岡, 長則 ヤマオカ, ナガノリ
• 松本, 憲次 マツモト, ケンジ

Bibliographic Information

醸造甘味料

山岡長則著 ; 松本憲次校閲

（最新釀造叢書）

明文堂, 1925.1

Title Transcription

ジョウゾウ カンミリョウ

Details

• NCID: BA47112340
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2, 6, 309 p.
• Size: 20 cm.
• Parent Bibliography ID:
  • BA34262442