理論と実際清酒醸造精義

著者

    • 小穴, 富司雄 オアナ, フジオ

書誌事項

理論と実際清酒醸造精義

小穴富司雄著

塚本商店出版部, 1935.12

タイトル読み

リロン ト ジッサイ セイシュ ジョウゾウ セイギ

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注記

***遡及データ(昭和12年11月発行第5版)をもとにした流用入力である

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA47459472
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    2, 2, 2, 26, 1000p
  • 大きさ
    23cm
  • 分類
  • 件名
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