家政学実習

著者

• 松岡, 明子 マツオカ, アキコ
• 大谷, 陽子 オオタニ, ヨウコ
• 飯塚, 美和子 イイズカ, ミワコ

書誌事項

家政学実習

松岡明子, 大谷陽子編著 ; 飯塚美和子[ほか] 共著

（介護福祉士選書, 11）

建帛社, 2000.3

4訂版

タイトル読み

カセイガク ジッシュウ

内容説明・目次

目次

• 第１章　総論
• 第２章　家庭生活の経営と管理
• 第３章　栄養と調理
• 第４章　被服生活
• 第５章　住生活

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA4761710X
• ISBN:
  • 476793558X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 229p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 590
  • NDC9 : 590
• 件名:
  • BSH : 家政
• 親書誌ID:
  • BN04408722