Food for people

著者

• Reid, Margaret G. (Margaret Gilpin)

書誌事項

Food for people

by Margaret G. Reid

（Home economics series）

John Wiley , Chapman & Hall, c1943

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA47627089
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York,London
• ページ数/冊数: xv, 653 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : HD9006
  • DC : 338.1/9/73
• 件名:
  • LCSH : Food supply -- United States
  • LCSH : Food industry and trade -- United States
  • LCSH : Food
• 親書誌ID:
  • BA18679704