日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

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日本の食糧資源 : 日本人と米の歴史

永山久夫編著

滋賀夕刊新聞社, 1981

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ニホン ノ ショクリョウ シゲン : ニホンジン ト コメ ノ レキシ

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監修: 食糧庁

***記述は遡及データによる

Details

  • NCID
    BA47660925
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    長浜
  • Pages/Volumes
    164, 80p
  • Size
    31cm
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