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Nagayama, Hisao
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永山久夫著
シード・プランニング , 現代書林(発売) 2023.12
所蔵館21館
永山久夫監修
全国珍味商工業協同組合連合会 2022.8
所蔵館1館
春陽堂書店 2020.11
所蔵館7館
三浦理代, 永山久夫監修
池田書店 [2020.10] 改訂版
所蔵館18館
くもん出版 2020.1
所蔵館14館
悠書館 2019.11
所蔵館106館
KADOKAWA 2019.4
所蔵館44館
永山久夫, 山本博文監修
くもん出版 2019.2 歴史ごはん : 食事から日本の歴史を調べる / 永山久夫, 山本博文監修 第3巻
所蔵館32館
くもん出版 2019.2 歴史ごはん : 食事から日本の歴史を調べる / 永山久夫, 山本博文監修 第2巻
所蔵館33館
くもん出版 2018.12 歴史ごはん : 食事から日本の歴史を調べる / 永山久夫, 山本博文監修 第1巻
所蔵館31館
河出書房新社 2017.4
所蔵館169館
CCCメディアハウス 2016.11
所蔵館8館
海竜社 2014.11
所蔵館66館
東京堂出版 2014.8
所蔵館170館
永山久夫文・絵
廣済堂出版 2014.3
所蔵館57館
宝島社 2013.10 宝島社新書 410
竹ノ内ひとみ漫画 ; 今川美玖文 ; 永山久夫監修
メディアファクトリー 2013.3
所蔵館4館
宝島社 2013.3
新潮社 2013.5 新潮文庫 9693, な-80-1
朝日新聞出版 2012.12 朝日新書 381
所蔵館96館