宴会の演出

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宴会の演出

（新宴会大全 : 料理とその演出 / ユズ編集工房編集, 第7, 8巻）

ほるぷ出版, 1994.12

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Title Transcription

エンカイ ノ エンシュツ

Available at  / 8 libraries

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Note

資料: 第8巻, p180-182

新宴会大全全8巻協力者リスト: 第8巻, p219-223

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Details

  • NCID
    BA47834560
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    2冊
  • Size
    31cm
  • Parent Bibliography ID
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