The chemistry of wine

著者

• Mulder, G. J.
• Jones, Bence

書誌事項

The chemistry of wine

by G.J. Mulder ; edited by H. Bence Jones

John Churchill, 1857

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA48207307
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xii, 390 p.
• 大きさ: 18 cm