チーズ入門

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チーズ入門

(食品知識ミニブックスシリーズ)

日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会(発売), 1981.9

Title Transcription

チーズ ニュウモン

Available at  / 2 libraries

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Note

監修:向坂一弥, 白石敏夫, 横沢由喜朗

参考文献:p211

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Details

  • NCID
    BA48467352
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京,東京
  • Pages/Volumes
    212p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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