白石, 敏夫 シライシ, トシオ

ID:DA0770247X

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  • チーズ入門

    白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司共著

    日本食糧新聞社 2025.2 改訂5版 食品知識ミニブックスシリーズ

    所蔵館2館

  • チーズ入門

    白石敏夫, 福田みわ, 三浦修司共著

    日本食糧新聞社 2025.2 改訂5版 食品知識ミニブックスシリーズ

    所蔵館22館

  • チーズ入門

    服部宏, 白石敏夫共著

    日本食糧新聞社 2004.9 増補新訂版 食品知識ミニブックスシリーズ

    所蔵館28館

  • チーズ入門

    日本食糧新聞社 , 日本セルフサービス協会(発売) 1981.9 食品知識ミニブックスシリーズ

    所蔵館2館

  • チーズ全書

    リチャード ウィクーム著 ; 白石敏夫 [ほか] 訳

    実業図書 1980

    所蔵館35館

  • チーズ全書

    リチャード ウィクーム著 ; 白石敏夫, 渡辺義政, 椿真寿訳

    雪印乳業研究会 1980.3

    所蔵館2館

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