栄養学各論

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栄養学各論

吉田勉編著 ; 稲井玲子 [ほか] 著

学文社, 2000.9

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エイヨウガク カクロン

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Description and Table of Contents

Description

近年、健康指向が強まるとともに、ますます栄養学の重要性が認識され、またその発展も著しい。しかし人の一生には、さまざまな段階があるうえに種々の環境下にもおかれるので、健康を目指すためには、それぞれことなった段階・環境での正確な栄養学的対応が必要とされる。

Table of Contents

  • １　母性
  • ２　乳児期
  • ３　幼児期
  • ４　学童期
  • ５　思春期
  • ６　青年期
  • ７　成人期
  • ８　高齢期
  • ９　労作・運動
  • ストレス
  • １０　特殊環境

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Details

  • NCID
    BA48735440
  • ISBN
    • 4762009822
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    178p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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