柳原一成の和食指南

Author(s)

• 柳原, 一成 ヤナギハラ, カズナリ

Bibliographic Information

柳原一成の和食指南

柳原一成著

（NHKきょうの料理シリーズ）

日本放送出版協会, 2000.11

Title Transcription

ヤナギハラ カズナリ ノ ワショク シナン

Details

• NCID: BA48871584
• ISBN:
  • 4141875368
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 143p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(日本)
• Parent Bibliography ID:
  • BN14100279