The Escoffier cook book : a guide to the fine art of cookery
著者
書誌事項
The Escoffier cook book : a guide to the fine art of cookery
Crown, c1941
- タイトル別名
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Le guide culinaire
- 統一タイトル
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Guide culinaire
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注記
Description by "twenty-third printing 1962"
Translation of Le guide culinaire
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