野菜貿易の拡大と食糧供給力 : 中国・日本の比較研究

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野菜貿易の拡大と食糧供給力 : 中国・日本の比較研究

陳永福著

農林統計協会, 2001.1

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ヤサイ ボウエキ ノ カクダイ ト ショクリョウ キョウキュウリョク : チュウゴク ニホン ノ ヒカク ケンキュウ

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日本における野菜輸入に係る取組みと動き (昭和60年-): p221-232

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１部　日中間の野菜貿易の拡大（日中間の野菜貿易の動向；山東省における野菜産地と対日野菜輸出；中国におけるレンコン・ゴボウとしょうがの生産・流通と対日輸出）
  • 第２部　中国における食糧供給の動向と野菜生産（中国における食糧供給の動向；中国における食糧輸入の可能性—大豆需給モデルによる検討；食糧供給の意思決定構造と野菜生産）
  • 第３部　日本における食糧供給の動向と野菜輸入（日本における食糧供給力の動向と野菜輸入；農業人口の減少と野菜輸入—農業人口の推計モデルによる検討）

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