Conserving food value, flavor, and attractiveness in cookung vegetables

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Conserving food value, flavor, and attractiveness in cookung vegetables

by Rosemary Loughlin

(Circular / United States Department of Agriculture, no.265)

United States. Dept. of Agriculture, 1933

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  • Circular

    United States Department of Agriculture

    U.S. Government Printing Office

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA50562593
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Washington, D.C.
  • ページ数/冊数
    12 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 親書誌ID
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