吉田菊次郎のお菓子な旅
著者
書誌事項
吉田菊次郎のお菓子な旅
時事通信社, 2000.12
- タイトル別名
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Sweet tours in Europe
- タイトル読み
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ヨシダ キクジロウ ノ オカシ ナ タビ
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内容説明・目次
内容説明
パリを起点に、リヨン、ニース、アテネ、ブダペスト、ザルツブルク、プラハ、ウィーン、ベニス、と先生の旅は果てしなく続く。探し求める至高のお菓子はあったのか。菊次郎が行くヨーロッパお菓子探訪。
目次
- 第１章 南欧の旅（ニューフェイス登場；手始めにパリ；変わらないようでいて変わるパリ ほか）
- 第２章 東欧の旅（またまた究極のプラン；東欧の要・古都プラハ；プラハ散策、お菓子満喫 ほか）
- 第３章 フランス西端を訪ねて（ひたすら西へ；そのまま一気にモンサンミッシェルへ；夢の景観、モンサンミッシェル ほか）
「BOOKデータベース」 より