食品輸入ガイドブック : 食品を安全に輸入するために
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食品輸入ガイドブック : 食品を安全に輸入するために
中央法規出版, 2001.3
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ショクヒン ユニュウ ガイドブック : ショクヒン オ アンゼン ニ ユニュウ スル タメ ニ
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
498.54:N715010243839
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Description and Table of Contents
Description
本書は、関係営業者が食品を輸入し販売するにあたり、総合的な手引書として利用できるよう、第一編「総論（解説）」では考慮すべき関係法令や検疫所への手続き、安全性を確保するための自主管理点のポイントを、また第二編「品目別各論」では食品それぞれの特性に基づく留意点等を掲載しました。
Table of Contents
- 第１編 総論（解説）（食品の輸入・販売に関連する主な法令；主な法令の概要；厚生労働省検疫所への手続き（要点抜粋）；安全性確保のための自主管理点ガイド）
- 第２編 品目別各論（項目別記載内容の解説；調味料；食用油（植物油脂）；缶詰 ほか）
- 第３編 資料編（関係官公庁連絡先一覧；在日外国公館・通商関連機関一覧；日本の関税制度；指定検査機関一覧 ほか）
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