生化学をつくった人々

著者

• 丸山, 工作 マルヤマ, コウサク

書誌事項

生化学をつくった人々

丸山工作著

（ポピュラーサイエンス, 233）

裳華房, 2001.5

タイトル読み

セイカガク オ ツクッタ ヒトビト

注記

読書案内: p152-153

内容説明・目次

目次

• １章　酵素（シュワンと発酵；キューネと酵素　ほか）
• ２章　核酸（ミーシャーのヌクレイン；塩基の発見　ほか）
• ３章　ＡＴＰ（ＡＭＰとＰＰ；クレアチンリン酸　ほか）
• ４章　解糖（ブドウ糖の化学；チマーゼ　ほか）
• ５章　代謝回路（ウェーラーの尿素合成；肝臓のアルギナーゼ　ほか）

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA51840410
• ISBN:
  • 4785387335
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 161p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 464.02
  • NDC9 : 464.02
• 件名:
  • BSH : 生化学 -- 歴史
  • BSH : 生化学 -- 伝記
• 親書誌ID:
  • BN02381465