「がんにならない」食べもの : デザイナーフーズ
Author(s)
Bibliographic Information
「がんにならない」食べもの : デザイナーフーズ
(Health & beauty)
泉書房, 2001.5
- Other Title
-
Designer foods project
- Title Transcription
-
ガン ニ ナラナイ タベモノ : デザイナー フーズ
Available at 9 libraries
Search this Book/Journal
Note
参考資料一覧: p204-205
Description and Table of Contents
Description
最新栄養学が明らかにした「がんを撃退する植物性食品」とは?アメリカで話題沸騰の「がんになる食事、ならない食事」。その答は米国立がん研究所が進める「がん予防食品の科学的解明プロジェクト—デザイナーフーズ計画」にあった!計画スタートの当初からこのプロジェクトに参加している著者があかす「がんを防ぐ食べ物と食べ方」のすべて。
Table of Contents
- 第1章 日常生活の工夫で必ずがんは防げる
- 第2章 がんにならないための食生活とは何か?
- 第3章 がんと闘う植物性食品の実力診断
- 第4章 デザイナーフーズのラインナップを一挙紹介
- 第5章 効果をいちだんと高める調理のコツと食べ方
by "BOOK database"