Culinária Amazônica : o sabor da natureza

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Culinária Amazônica : o sabor da natureza

Arthur Bosisio (coord.) ; fotos de Humberto Medeiros ; prefácio de Márcio Souza

（A formação da culinária brasileira）

Editora Senac Nacional, 2000

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Details

  • NCID
    BA52015944
  • ISBN
    • 8574580465
  • Country Code
    bl
  • Title Language Code
    por
  • Text Language Code
    poreng
  • Place of Publication
    Rio de Janeiro
  • Pages/Volumes
    150 p.
  • Size
    26 cm
  • Parent Bibliography ID
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