Enzymes and their applications

著者

• Effront, Jean
• Prescott, Samuel Cate

書誌事項

Enzymes and their applications

by Jean Effront ; English translation by Samuel C. Prescott

John Wiley , Chapman & Hall, c1902

注記

"The enzymes of the carbohydrates. The oxidases."--T.p.

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52031791
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York,London
• ページ数/冊数: xi, 322 p.
• 大きさ: 24 cm