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ストップ!ザ生活習慣病

服部幸應,服部津貴子監修・著

(みんなが元気になるはじめての食育, 4)

岩崎書店, 2001.3

タイトル読み

ストップ ザ セイカツ シュウカンビョウ

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内容説明・目次

内容説明

毎日の食生活のみだれや、運動不足などの生活習慣が原因でおこる生活習慣病。むかしは、おとながかかる病気だったのに、現代では、子どもにまで広がっている。規則正しく食事をとること、野菜をしっかり食べること、食べたら運動することが、生活習慣病を予防することになる。おいしく野菜が食べられるように、野菜やきのこをつかったヘルシーな料理を4つ紹介するよ。

目次

  • 1‐1 どんどん広がる生活習慣病ってなに?(生活習慣病とは)
  • 1‐2 肥満大敵!正しいダイエット(なんで太るの?)
  • 1‐3 野菜と友だちになろう!(食物繊維)
  • 2 キッズ・イン・ザ・キッチン—調味料の入れかた、あわせかたをマスターしよう(三色おひたし—素材のはなし ほうれんそう;チャイニーズ豆腐—素材のはなし ごま;貝柱と青菜のシュウマイ—素材のはなし 貝柱;森のホワイトシチュー—素材のはなし きのこ)
  • 21世紀のヘルシーフード胡・豆・昆+きのこ+400gの野菜

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA52055213
  • ISBN
    • 4265032745
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    31p
  • 大きさ
    29cm
  • 親書誌ID
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