砂糖の知識

著者

• 安藤, 孝久 アンドウ, タカヒサ

書誌事項

砂糖の知識

安藤孝久著

（OHブックス, 2）

口腔保健協会, 1984.7

第2版

タイトル読み

サトウ ノ チシキ

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• 砂糖の知識

  1983

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

各章末:文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA52285745
• ISBN:
  • 4896050266
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xv, 312p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.1
  • NDLC : PA531
• 件名:
  • NDLSH : 砂糖
• 親書誌ID:
  • BN00847629