演習・実習臨床栄養学・栄養学各論

Author(s)

• 澤, 純子 サワ, ジュンコ
• 藤井, 淑子 フジイ, トシコ
• 宮本, 佳代子 ミヤモト, カヨコ
• 森, 基子 モリ, モトコ
• 和田, 郁江 ワダ, イクエ

Bibliographic Information

演習・実習臨床栄養学・栄養学各論

澤純子[ほか]著

医歯薬出版, 2001.1

第4版第3刷

Title Transcription

エンシュウ ジッシュウ リンショウ エイヨウガク・エイヨウガク カクロン

Note

「病態・特殊栄養演習・実習」(1986年刊)の改題

「第4版改訂の序」の下部に「第六次改訂日本人の栄養所要量」の発表に伴い、第4版第2刷で関連する箇所の訂正を行った、との追記表示あり

第4版第3刷(2001年1月発行)により作成

その他の著者: 藤井淑子, 宮本佳代子, 森基子, 和田郁江

Details

• NCID: BA52959929
• ISBN:
  • 4263703677
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 252p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.58
  • NDLC : SC741
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 食餌療法