80のスパイス辞典

著者

• 武政, 三男 タケマサ, ミツオ

書誌事項

80のスパイス辞典

武政三男著

フレグランスジャーナル社, 2001.6

タイトル読み

80 ノ スパイス ジテン

注記

参考資料: p152

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53015983
• ISBN:
  • 9784894790438
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 152p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 617.6
  • NDC9 : 617.6
• 件名:
  • BSH : 香辛料