En provence à la table de Cézanne

著者

• Plazy, Gilles
• Saulnier, Jacqueline
• Naudin, Jean-Bernard

書誌事項

En provence à la table de Cézanne

préface, Alain Ducasse ; texte, Gilles Plazy ; recettes, Jacqueline Saulnier ; photographies, Jean-Bernard Naudin ; stylisme, Lydia Fasoli, Louis Benzoni

（Idées gourmandes）

Chêne, c2001

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53350773
• ISBN:
  • 2842773357
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 108 p.
• 大きさ: 22 cm
• 件名:
  • FREE : Cézanne, Paul, 1839-1906
• 親書誌ID:
  • BA53350558