調味料・香辛料

Author(s)

• 味の素株式会社食文化・史料室 アジノモト カブシキ ガイシャ ショクブンカ シリョウシツ

Bibliographic Information

調味料・香辛料

（食文化に関する用語集）

味の素食文化・史料室, 1988.10

Title Transcription

チョウミリョウ コウシンリョウ

Details

• NCID: BA53656150
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京]
• Pages/Volumes: v, 44p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
• Parent Bibliography ID:
  • BN03577418