スペイン : パエリア
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スペイン : パエリア
(国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修, ; 11)
ポプラ社, 2001.4
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スペイン : パエリア
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Description and Table of Contents
Description
みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。11巻は、スペインの食文化について。小学校高学年〜中学生向け。
Table of Contents
- パエリア探検の旅に出発!!
- スペインの家庭料理パエリア
- スペインってどんな国?
- スペインのこどもたち
- スペインのパエリアをつくってみよう
- そのほかのスペイン料理に挑戦!
- スペインのいろいろなお祭り
- スペインの食文化をみてみよう
- スペインと日本の関係
- スペインからの手紙
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