タイ : トムヤムクン

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タイ : トムヤムクン

谷川彰英監修

（国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修, 8）

ポプラ社, 2001.4

Title Transcription

タイ : トムヤムクン

Available at  / 21 libraries

Description and Table of Contents

Description

みんなが大好きな身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。８巻は、タイの食文化について。小学校高学年〜中学生向け。

Table of Contents

  • トムヤムクン探検の旅に出発！！
  • タイのスープ料理
  • タイってどんな国？
  • タイのこどもたち
  • タイのトムヤムクンをつくってみよう
  • そのほかのタイ料理に挑戦！
  • 熱帯雨林のタイにすむ生きもの大集合！
  • 食材ゆたかなタイの食文化
  • タイと日本の関係
  • 世界のスープいろいろ
  • タイからの手紙

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Details

  • NCID
    BA53874286
  • ISBN
    • 4591067130
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    37p
  • Size
    27cm
  • Parent Bibliography ID
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