酒造製麴法

著者

• 渡會, 六治 ワタライ, ロクジ

書誌事項

酒造製麴法

渡會六治著

今野商店出版部, 1928.9

タイトル別名

酒造製麹法

タイトル読み

シュゾウ セイキクホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA53888757
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 2, 4, 218p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588