農的生活12か月 : アリスファームの暮らしのレシピ
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農的生活12か月 : アリスファームの暮らしのレシピ
世界文化社, 2001.7
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ノウテキ セイカツ 12カゲツ : アリス ファーム ノ クラシ ノ レシピ
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Description and Table of Contents
Description
季節の醍醐味をとことん享受し、自然と共生する心豊かな暮らしがここにあった…宇土流の田舎暮らしの楽しみ方を一挙公開。
Table of Contents
- 春—三月から五月（メープルハウスの春；樹液は蜜の味 ほか）
- 夏—六月から八月（ガーデナーにはなれそうにない；ミツバチを巡る冒険 ほか）
- 家—住まいの歴史（電柱から煉瓦へ；お手本はシェーカー）
- 秋—九月から十一月（カボチャと豆の木；リンゴという奴は… ほか）
- 冬—十二月から二月（冬だってガーデン；雪は降る降る… ほか）
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