サレルノ養生訓

著者

• 佐々木, 巌 ササキ, イワオ

書誌事項

サレルノ養生訓

佐々木巌著

柴田書店, 2001.9

タイトル別名

Salerno

タイトル読み

サレルノ ヨウジョウクン

内容説明・目次

内容説明

ヨーロッパに中世から伝わる健康食生活のバイブルを訳解。

目次

• イギリス王への手紙（序文）
• 一日の上手な過ごし方
• 午睡（昼寝）に関する注意
• 放屁の勧め
• ダイエット（食療法、食養生）の基本
• よい卵とは
• 滋養のある食べものとワイン
• 白ワイン、赤ワイン
• ニンニクのこと
• 住まい、環境、空気〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA54187146
• ISBN:
  • 438835306X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 287p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 健康法