食品検査施設の業務管理ハンドブック
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書誌事項
食品検査施設の業務管理ハンドブック
中央法規出版, 1997.12
第2刷
- タイトル読み
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ショクヒン ケンサ シセツ ノ ギョウム カンリ ハンドブック
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注記
監修: 厚生省生活衛生局食品保健課
ページ数が違うため<BN16153822>とは別書誌
記述は2刷による
内容説明・目次
内容説明
食品衛生法の改正により導入されたＧＬＰ（製品検査の業務管理基準）の内容及び事務について、関係法令・通知を収録し解説するとともに、主な標準作業書等の実例を収録。
目次
- 第１編 法令・通知（検査業務管理制度導入の背景等；法令・通知）
- 第２編 文書モデル
「BOOKデータベース」 より
