ケースで学ぶ理美容業の接遇マナー : イラストで学ぶ基本と応用
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ケースで学ぶ理美容業の接遇マナー : イラストで学ぶ基本と応用
早稲田教育出版, 1998
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ケース デ マナブ リビヨウギョウ ノ セツグウ マナー : イラスト デ マナブ キホン ト オウヨウ
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内容説明・目次
内容説明
本書は理美容業界で働く人たちが、お客様と接するにあたって、これだけは備えておきたいと思われる接遇マナーを、ケース別にまとめたもの。理美容業で見られるさまざまなケースを設定し、そこにおいて接遇マナーをどのように発揮すればよいかまとめている。また、学習成果をチェックするために、演習等の問題も多く掲載している。
目次
- １ 接遇マナーを考えてみよう（理美容業の接遇の特徴；接遇マナーとはどんなものだろう；接遇マナーはなぜ大切なのだろう；どのようなときに必要なのだろう）
- ２ ケースで学ぶ理美容業の接遇マナー・基礎編（やる気のない「いらっしゃいませ」；笑顔のない店は活気のない店；お客様の荷物をぞんざいに扱うと；お客様をあいまいに誘導すると ほか）
- ３ ケースで学ぶ理美容業の接遇マナー・応用編（予約時間が相手の意向に添えない；担当者が急病。お客様にどう説明するか；パーマ液がお客様の顔にかかってしまった；有名人が来店で大騒ぎ ほか）
「BOOKデータベース」 より
