「狂牛病」どう立ち向かうか

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「狂牛病」どう立ち向かうか

矢吹寿秀, NHK「狂牛病」取材班著

（NHKスペシャル・セレクション）

日本放送出版協会, 2002.1

タイトル読み

キョウギュウビョウ ドウ タチムカウカ

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内容説明・目次

内容説明

英国などへの長期取材をふまえ、狂牛病の災厄から賢く、冷静に逃れるために、生活人や企業人はどう行動すればいいのかを提起する。

目次

  • 序章　急遽打ちだされた日本の狂牛病対策
  • 第１章　狂牛病と変異型ヤコブ病
  • 第２章　防げなかった大流行
  • 第３章　人間への感染との闘い
  • 第４章　なぜ世界に拡がったのか
  • 第５章　肉骨粉を輸入し続けた日本

「BOOKデータベース」 より

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