やっぱりおいしい基本のイタリア料理レシピ
著者
書誌事項
やっぱりおいしい基本のイタリア料理レシピ
(Go!go!クッキング)
成美堂出版, 2001.9
- タイトル別名
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基本のイタリア料理 : やっぱりおいしい
- タイトル読み
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ヤッパリ オイシイ キホン ノ イタリア リョウリ レシピ
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注記
出版年はカバーによる
料理制作: 辻調理師専門学校
内容説明・目次
目次
- 1 おつまみにも!おかずにも!!おしゃれアンティパスト
- 2 一品でも大満足!ヘルシースープ七変化
- 3 定番パスタからアイデアパスタまで 毎日食べたい!美味パスタ
- 4 米から作る、ぜいたくな味わい 極上リゾット
- 5 シンプル調理でおいしさ際立つ 魚介料理の達人になる
- 6 いつもの素材の旨みを引き出す 肉料理のポイントを学ぶ
- 7 至福のひとときをお約束 お楽しみドルチェ
「BOOKデータベース」 より