Bibliographic Information

やさしい糖尿病の外食のコツと心得

山崎義光, 久保田稔, 熊代千鶴恵編著

医薬ジャーナル社, 2001.11

Title Transcription

ヤサシイ トウニョウビョウ ノ ガイショク ノ コツ ト ココロエ

Available at  / 27 libraries

Description and Table of Contents

Description

本書は、糖尿病の食事療法の基本から始まり、外食の問題点をたくさんのイラストを用いて平易に説明。さらに、「レディメイド」の外食を患者さんの状態にあった「オーダーメイド」の食事にする方法や、どのように外食をするのか、外食料理の選び方、家庭における訓練法などを、わかりやすく具体的に説明している。

Table of Contents

  • 1 糖尿病の食事療法の基本
  • 2 外食によって、なぜ食事療法がみだれるのでしょう?(外食は害食?)
  • 3 外食を“害食”としないために
  • 4 どのように外食をするか
  • 5 家庭で訓練しておきましょう
  • 6 外食料理の選び方
  • 7 アルコール

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA55689558
  • ISBN
    • 4753219283
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    大阪
  • Pages/Volumes
    43p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
Page Top