カレーライス : はじめはどこで生まれたの?
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カレーライス : はじめはどこで生まれたの?
（世界が見えてくる身近なもののはじまり, 第2期 1）
PHP研究所, 2002.2
- タイトル別名
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Curry & Rice
- タイトル読み
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カレーライス : ハジメワ ドコデ ウマレタノ
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注記
索引あり
参考文献: 巻末
内容説明・目次
目次
- 世界の国ぐにのカレーライスめぐり
- 日本人はカレーが大すき！
- カレーライスはどこで生まれたの？
- カレーライスは日本でどのようにひろまっていったのか？
- カレーライスが全国にひろまったのは軍隊と給食のおかげ？
- カレー粉とカレールウはいつごろ誕生したの？
- カレー粉やカレールウの原料はスパイス（香辛料）
- スパイスをめぐる冒険と世界地図をぬりかえたスパイス戦争
- カレーに使われるスパイス図鑑
- カレーライスに欠かせないお米のルーツは？〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
