實用果実・蔬菜罐詰壜詰製造法

著者

• 光保, 正信 ミツヤス, マサノブ
• 安部, 博 アベ, ヒロシ

書誌事項

實用果実・蔬菜罐詰壜詰製造法

光保正信, 安部博共著

明文堂, 1937.4

タイトル別名

実用果実・蔬菜缶詰壜詰製造法

タイトル読み

ジツヨウ カジツ ソサイ カンズメ ビンズメ セイゾウホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA56501401
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 3, 10, 288, 42p, 図版1枚
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 628