江分利満氏の酒食生活
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書誌事項
江分利満氏の酒食生活
(ランティエ叢書, 32)
角川春樹事務所, 2002.3
- タイトル読み
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エブリマンシ ノ シュショク セイカツ
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注記
山口瞳略年譜 結城信孝作成: p198-207
内容説明・目次
目次
- 1 酒の話(幻のマルチニ;うまくない葡萄酒 ほか)
- 2 食の話(食通;ハヤシライス ほか)
- 3 行きつけの店(浅草—並木の薮の鴨なんばん;金沢—つる幸の鰯の摘入れ ほか)
- 4 礼儀作法(酒の飲み方;食器類 ほか)
「BOOKデータベース」 より