いま、アグリ・ビジネスがおもしろい! : 工場化・バイオ・安全をキーワードに、「農」に挑む先端企業
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いま、アグリ・ビジネスがおもしろい! : 工場化・バイオ・安全をキーワードに、「農」に挑む先端企業
オーエス出版, 2002.5
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いま、農業ビジネスがおもしろい! : 工場化・バイオ・安全をキーワードに、「農」に挑む先端企業
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イマ アグリ ビジネス ガ オモシロイ : コウジョウカ バイオ アンゼン オ キー ワード ニ ノウ ニ イドム センタン キギョウ
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Description and Table of Contents
Description
「農」をビジネスに！本書では、「工場化」と「バイオ技術」で農業参入した企業の奮闘ぶりと将来ビジョンを伝える。
Table of Contents
- 北の大地にそびえる「プラントファクトリー」—神内ファーム２１
- 定量、定品質の無農薬植物工場—キューピー
- トマト市場に革命をもたらす「赤系トマトづくり」—カゴメ
- 町おこしと一体の「ハーブのあるまちづくり」事業—三井物産
- 葉たばこで培ったノウハウを活かした野菜の産地開発、契約栽培—ＪＴ
- セキュリティ事業で培ったノウハウを駆使したハーブづくり—セコム
- 日本の稲作を根底から変えるハイブリッドライスへの挑戦—三井化学
- 突然変異による良食味米「夢ごこち」—三菱化学
- ポテト市場の拡大を狙い馬鈴薯の多品種化—キリンビール
- オーガニックのニーズに的確に応える—日商岩井〔ほか〕
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