藤野真紀子のやさしいお菓子 : ヨーロッパの風をあなたのティータイムに
著者
書誌事項
藤野真紀子のやさしいお菓子 : ヨーロッパの風をあなたのティータイムに
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2001.9
- タイトル別名
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Makiko Fujino's special sweets 42 : France, USA, UK, Italy, Austria
- タイトル読み
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フジノ マキコ ノ ヤサシイ オカシ : ヨーロッパ ノ カゼ オ アナタ ノ ティー タイム ニ
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内容説明・目次
内容説明
４２種のお菓子を厳選。焼きっぱなしのお菓子や、型を使わずに作れるお菓子も多いので、初心者にも最適。シンプルな材料で、むずかしいテクニックを必要としないレシピを紹介。
目次
- フランスの素敵なお菓子（フルーツのタルト；チョコレートのタルト ほか）
- オーストリアの伝統的なお菓子（ザッハトルテ；アップルシュトルーデル ほか）
- イギリスの紅茶に合うお菓子（フルーツケーキ；ミンスミートパイ ほか）
- イタリアの素朴なお菓子（クッキーケーキ；トルコソーセージ ほか）
- アメリカの定番のお菓子（ファッジブラウニー；ジンジャースパイススナップス ほか）
「BOOKデータベース」 より