書誌事項

清酒釀造法

大町芳文著

(實用製造工業叢書)

誠文堂新光社, 1936.6

タイトル別名

清酒醸造法

タイトル読み

セイシュ ジョウゾウホウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA56915798
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    4, 258p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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